Блюда карельской кухни представлены на крупнейшей выставке METRO EXPO :: Выставочное объединение КарелЭкспо Яндекс.Метрика
КарелЭкспоФорумО Карелии Карта Петрозаводска

 

Блюда карельской кухни представлены на крупнейшей выставке METRO EXPO

05 Апреля 2019

Блюда карельской кухни представлены на крупнейшей выставке METRO EXPO

В марте Карелия стала участником крупнейшей отраслевой выставки METRO EXPO 2019 в Москве.

Меню карельской кухни представили шеф-повара ресторана «Кемска волость» (п. Рабочеостровск, Кемский район) и туристического комплекса «Karjalpark» (пос. Матросы, Пряжинский район). Команда Карелии получила высокие оценки гостей выставки.

Федеральный проект «Гастрономическая карта России» представил более 30 российских предприятий и туристических объектов. Площадка «Гастрономической карты России» на METRO EXPO 2019 объединила рестораторов и производителей продуктов из Архангельской области, Алтайского края, Республики Алтай, Владимирской и Калининградской областей, Республики Бурятия, Республики Карелия, Кемеровской области, Краснодарского края, Московской, Мурманской, Самарской, Костромской и Ярославской областей, Республики Северная Осетия и Удмуртской Республики. За три дня выставки, площадку посетили более 7 тысяч человек.

Экспозиция федерального проекта стала большой коммуникационной площадкой HEALTHY FOOD с участием представителей региональных органов власти, малого и среднего бизнеса из российских регионов. В течение всех трех дней шеф-повара и рестораторы, владельцы фермерских хозяйств проводили презентации своих продуктов и дегустации блюд.

В рамках выставки координатор проекта Екатерина Шаповалова презентовала серию мобильных фестивалей нового туристического сезона 2019 и отметила, что в 2019-м году команда федерального проекта планирует провести не менее 10 фестивалей.

Также на METRO EXPO впервые было представлено мобильное приложение «Гастрономическая карта России», разработанное калининградской командой федерального проекта.

«Мобильное приложение «Гастрономическая карта России» объединит на одной виртуальной площадке шеф-поваров, рестораторов и производителей региональных продуктов, а так же тех, кто любит региональную кухню России или стремится узнать о ней больше. Приложение поможет составить объективный отечественный рейтинг ресторанов в регионах», - объяснил автор идеи калининградский ресторатор Максим Ткачев.

 

Источник: http://gov.karelia.ru/news/04-04-2019-blyuda-karelskoy-kukhni-predstavleny-na-krupneyshey-vystavke-metro-expo/

 

Читайте также:
В Чемпионате «Абилимпикс» примут участие более 80 человек с ограниченными возможностями здоровья Горный парк «Рускеала» стал обладателем премии Правительства России в сфере туризма

Наши партнёры

 

 

Системы диспетчеризации ЕКС АТМ